武漢、熱干麺のすべて｜湖北省食べ歩きZINE No.1

※追記 2026年4月18日　要望が多かったため、第三版を増刷しました！予約販売を再開いたします。発送予定は5月1日です。

※また特製ステッカーも制作、オプションで選択いただけます。　

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※追記 2026年4月10日　第二版は予約販売で完売となりました。

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※追記 2026年4月1日
おかげさまで第一版は完売いたしました！ありがとうございます。
現在、二版を増刷中です。ご希望の方は予約販売にてご購入いただけます。
発送は 4月10日を予定しております。ぜひこの機会にどうぞ！

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日本ではほとんど紹介されることのない、武漢のソウルフード「熱干麺（ラーガンメン）」をまるごと一冊、徹底特集。

雑誌の特集ページを切り抜いたような、写真・情報・デザインにこだわった8ページのZINE（小冊子）です。

■ 内容
・武漢の街ガイド── 3500年の歴史都市、江口歩行街など現地の空気感
・熱干麺のすべて── 武漢を代表する麺の種類、有名店、食べ方を網羅
・湖北の朝ごはん── 汽水包、魚籽焼豆腐、重油焼麦など、珍しい湖北料理を一挙紹介
・お家で熱干麺を完全再現！レシピ付き
・現地の動画（QRコード付き）

■ こんな方に
・中国グルメ・食文化に興味がある方
・武漢や湖北省に行ってみたい、行ったことがある方
・クオリティーの高い食のZINEを集めている方

■ 仕様
A4判・8ページ／フルカラー
送料込み 580円


■ステッカー
中国のハンコをイメージした「中国食べ歩き記録シリーズ」オリジナルステッカー。

ステッカーに刻まれた「自由自在 万象更新」。

『自由自在』は仏教用語に由来し、
束縛から解放された安らかな境地を意味する言葉。心のままに、自在に動くこと。

『万象更新』は中国語の成語。
あらゆる事物（万象）が新しく生まれ変わる、という意味です。

食べ歩きの旅に込めた思いが、そのままこのステッカーになりました。

仕様
サイズ：50×60mm
カラー：レッド×ホワイト
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このZINEは、現地食べ歩きをもとに制作した「湖北グルメシリーズ」の創刊号です。

テーマを絞り込み、濃密な情報を詰め込んだコレクションシリーズとして、今後も継続制作予定。

No.1からコレクションしてくれたら、うれしいです！

発行人：中川正道（四川フェス主催、四川省公認の四川料理の専門家）